Hiện nay các sản phẩm chứa collagen được quảng cáo rất rầm rộ nhằm lôi cuốn người tiêu dùng. Thế nhưng số ít người tiêu dùng lại chỉ biết đến tác dụng của collagen trong việ ngăn ngừa lão hóa mà không biết rằng, collagen còn có lợi ích đối với sụn, khớp, hệ tiêu hóa,…
Hãy cùng Beauty Family tìm hiểu rõ hơn về công dụng của collagen nhé !
Collagen là gì?
Collagen thực chất là protein (tức chất đạm) dạng sợi có ở mô liên kết của các động vật có vú. Riêng ở người, collagen chiếm đến hơn 25% tổng lượng protein có trong cơ thể. Chức năng của nó là kết nối các mô trong cơ thể với nhau, đặc biệt đóng vai trò quan trọng trong việc làm các vết thương mau lành.
Trong ngành y, collagen là thành phần trong các chất liệu dùng cầm máu khi mổ xẻ, dùng để sửa và khâu vết mổ, dùng làm da nhân tạo trị bỏng, dùng tiêm vào da sửa sẹo. Collagen còn được dùng trong ngành dược thông qua chất gelatin mà nó phân giải tạo thành, dùng tạo vỏ nang đựng thuốc (thường gọi là viên nang hay viên nhộng). Thông thường collagen được lấy từ da heo hoặc bò. Đặc biệt, nếu lấy từ da bò (từ bò mới sinh) phải thông qua kiểm tra chất lượng rất gắt gao để phòng ngừa bệnh bò điên (BSE: bovine spongiform encephalopathy) lây nhiễm cho người.
Chúng ta đã nghe rất nhiều những chuyên gia sức khỏe, bác sĩ, beauty blogger chia sẻ về tác dụng của collagen. Ngoài những lợi ích đối với da mà giới làm đẹp nhắc đến, collagen còn tốt cho cả cơ, xương, máu, sụn và dây chằng.
1. Giảm đau khớp
Sụn sẽ yếu dần theo thời gian và dẫn đến tình trạng đau khớp. Collagen sẽ giúp giảm bớt tình trạng đau khớp và các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Cụ thể, năm 2009 có một nghiên cứu về tác dụng của collagen loại II đối với khớp xương. Kết quả sau 90 ngày: các triệu chứng viêm khớp đã giảm 40% so với trước đây..
2. Ngăn ngừa lão hóa da
Tác dụng của collagen trong việc ngăn ngừa lão hoá da là lợi ích nổi bật nhất khi nhắc đến hợp chất này. Collagen là protein thiết yếu giúp da có độ đàn hồi tốt và giữ gìn là da luôn tươi trẻ và khoẻ mạnh.
Tuy nhiên, khi có tuổi cơ thể chúng ta sản xuất ít hơn lượng collagen. Khi thiếu hụt collagen, làn da sẽ xuất hiện các vết rạn, kém săn chắc và khô hơn. Vì vậy, bổ sung collagen là việc vô cùng cần thiết để có níu giữ lại tuổi thanh xuân.
Để kiểm chứng tác dụng của collagen, các nhà khoa học đã thực hiện một cuộc nghiên cứu năm 2014 với 69 người phụ nữ ngẫu nhiên trong độ tuổi 35–55. Nhóm được bổ sung collagen cảm nhận độ đàn hồi của được cải thiện sau 4 tuần sử dụng liên tiếp. Ngoài ra, một nghiên cứu khác cũng cho thấy: các nếp nhăn trên da trở nên mờ hơn chỉ sau 8 tuần sử dụng collagen.
3. Tăng cơ, giảm mỡ
Collagen là thành phần chính của mô cơ, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi collagen tác động lớn đến việc hình thành cơ bắp. Ngoài ra, collagen chứa Glycine – acid amin tham gia vào quá trình hình thành Creatine. Creatine sẽ cung cấp các nhiên liệu cho cơ bắp, giúp kết quả của các hoạt động thể chất trở nên nhanh và rõ ràng hơn.
4. Giảm Cellulite
Sự thật về Cellulite là một lớp mỡ (không tốt) tích tụ dưới da khiến da bị sần vỏ cam. Mặc dù các nghiên cứu cho rằng sóng âm có thể điều trị được Cellulite, nhưng collagen hứa hẹn sẽ giúp bạn cải thiện được kết cấu và màu da. Bởi lẽ, một nghiên cứu năm 2015 trên 105 phụ nữ trong độ tuổi 24–50 thấy được kết cấu da trở nên săn chắc và sắc tố da đồng đều hơn sau 6 tháng sử dụng collagen.
5. Cải thiện hệ tiêu hóa
Collagen nằm trong lớp mô liên kết của ruột và tạo thành lớp màng lót giúp hỗ trợ – tăng cường khả năng tiêu hoá của cơ thể. Lớp màng được hình thành bởi collagen sẽ tạo thành lớp rào cản giúp hạn chế tình trạng viêm ruột do sự rò rỉ các hạt vật chất qua các mạch máu.
Vì vậy những cộng dụng của colagen đối với làn da và sức khoẻ nên chúng ta cố gắng bổ sung các thực phẩm giúp sản sinh collagen trong thực đơn hàng ngày. Những thực phẩm giúp tăng sinh collagen như: cá hồi, quả bơ, đậu nành, bắp cải… Hoặc, bạn có thể uống các viên thực phẩm chức năng để cung cấp các dưỡng chất giúp cơ thể sản xuất lượng collagen cần thiết.
Tổng hợp: Minh Châu
