Từ ngày 02/02/2019 (tức ngày 28 tháng Chạp âm lịch) công nhân viên chức trên cả nước bắt đầu kỳ nghỉ tết Nguyên Đán Kỷ Hợi 2019. Thế nhưng, trong một tuần trở lại đây, trên phố Lạc Long Quân, chợ hoa Quảng An đã nhộn nhịp kẻ bán người mua. Những cành đào, chậu quất đẹp nhất được bày trên hè phố càng khiến hương vị Tết thêm nồng đượm trong lòng mỗi người. Đến đây, ai cũng mong rinh được chậu quất, cây đào đẹp nhất để cầu một năm sung túc, an yên. Nhưng đâu mới là cành đào chuẩn, cây quất đủ đầy thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng Beauty Family tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Đào dăm nhỏ mới là đào chuẩn
Theo những nghệ nhân trồng đào lâu năm tại đất Nhật Tân, đào đẹp thân phải xù xì, gốc thẳng, cành đều, hoa cánh kép và đặc biệt là có cành dăm nhỏ (nhánh nhỏ nhất của cành đào), dăm vút thẳng ra ngoài tán, nụ trải đều từ đầu đến cuối dăm. Lý giải về điều này, các nghệ nhân cho biết, những cành đào hay cây đào có dăm nhỏ thường có nhiều hoa, và nụ mập mạp hàm chứa ý nghĩa đủ đầy, sung túc cho gia chủ. Trái lại, đào có dăm to thường ít hoặc thưa hoa.
.JPG)
Ngoài ra, khi chọn đào, dân sành chơi thường rất chú ý đến thế của cây. Nếu là thế đối xứng, nên chọn cành hoặc cây đào có các nhánh phân bố đều, tròn hai bên. Không nên chọn cành có tán lệch, các nhánh đâm lên không cùng bắt đầu từ một điểm trên thân gốc đối với cành đào. Còn với đào cây, nên chọn cây có các nhánh chính tạo nên dáng cây xuất phát từ một điểm trên thân cây, như cậy cây sẽ đẹp và cân đối.
Nếu không gian nhà hẹp, nên chọn đào phai sẽ khiến ngôi nhà trở nên thoáng rộng hơn. Còn đối với không gian rộng, đào đỏ thắm sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho không gian thêm nổi bật sắc xuân trong những ngày Tết Nguyên Đán Kỷ Hợi.
Nên rung thật mạnh cây quất trước khi chọn
Đây là phương pháp mà các nhà vườn tại Quảng Bá tiết lộ, nếu muốn chọn cây quất “khỏe, đẹp”. Bởi nhiều người bán thường cắm lá, gài quả để cây quất thêm sung túc đông đủ. Vì thế, khách sành chơi nên rung thật mạnh cây trước khi xuất tiền mua, nếu không rụng quả thì đấy là cây quất khỏe để được bền.
Theo tiêu chuẩn của ông bà xưa kia quất đẹp phải đủ tứ quý, nghĩa là có dáng đẹp, đủ quả chín, quả xanh, quả ương, lá, cành lộc vươn cao và có chút nụ, hoa. Điều này mang hàm nghĩa mong một gia đình sung túc, hạnh phúc, con cháu sum vầy, đuề huề trong năm mới.
Thêm một “bí quyết” mà người sành chơi quất cảnh thường áp dụng khi chọn cây đó là quan sát kỹ cả thân và gốc cây trước khi mua. Cây quất khỏe mạnh thường có phần thân thẳng tự nhiên, không quá “sạch trơn bóng bẩy”, mảnh khảnh khi nhìn (theo lối cổ, những cây như thế này bị coi là thiếu dương khí). Lá quất phải to, xanh và thưa, quả to tròn không sai lắm mới là quất đẹp. Nếu lá quất vàng nhỏ, quả bé thì cây quất ấy được coi là xấu và có biểu hiện thối rễ. Khi mua về nhà, cây sẽ héo dần, kể cả khi trồng lại và chăm sóc cẩn thận cây cũng khó sống được.
Bài & Ảnh: Quang Linh
